昉薰的放空小日子

連假前最後的上班日，和晚下班的友人碰面想去老屋的咖啡店，甫走在六、七條通間，友人已經餓到血糖極低，徵詢同意後，我們便轉身前往七條通的『串藏焼鳥居酒屋』

素聞『串藏焼鳥居酒屋』其實是吞兵衛的二店，而串藏就在吞兵衛斜對面幾個店面而已(照片右方即可見吞兵衛屋外的旗幟及招牌)。時值長假前，加上下著大雨，平時晚上喧鬧的林森北路顯得有些冷清；

入門後，可見許多日本酒

架上除了店家自己的清酒杯之外，還有個人的清酒杯寄放

可愛小兔子的牙籤筒

店內只有一層樓，幾間單獨的包廂(需脫鞋)和六人座位的吧台

多人聚餐的獨立用餐位 

店內的杯墊，的確，上班精神壓力很大的我們很需要嗨一點來療癒啊，不過我以為會有像吞兵衛那樣特製印有店名的杯墊可以使用，

這邊的菜單除了有日文，還有附上中文，所以不需要擔心會有菜單看不懂的問題

『一壺熱清酒』NT.200，我們沒法開一瓶(雖然這裡也是可以寄酒的)，也沒有頭緒想要喝什麼，只是單純的想要來些酒精，所以冷冷的天配上一壺簡單的熱清酒，對我們來說已足夠

一人一份招待小菜『蘿蔔燉牛肉』，個人喜歡日式燉煮類的家庭料理，這份燉煮的香氣聞來像壽喜燒，甜甜的味道，差點想請店家再幫我送一份蘿蔔

冬季限定『關東煮』NT.250，兩個人吃一份剛剛好，冬天的蘿蔔纖維細緻又甘甜，拿來燉湯實在是好滋味，還有兩個日式魚板，滑嫩好吃，不像有些台式的，偏硬彈和重鹹

『綜合串燒十支』NT.420，左至右分別為“雞皮，七里香，鵪鶉蛋，雞軟骨，雞頸肉，雞胗，芥末雞肉，山葵雞胸肉，蔥段豬肉(?)，雞肝

我好喜歡吃雞肝，再刷上甜帶鹹的醬汁，香氣十足，個人比較無感的是山葵雞胸肉，也許其他口味較重，最後才吃到雞胸肉，顯得過於清淡

芥末雞肉的肉質，比較像是接近大腿的肉，較嫩且有汁，搭上西式的黃芥末，甜甜辣辣，香氣足

軟骨外層不是焦脆的那種，給的厚實，口感似乎還有些水分在內；對於雞皮，其實我不知道大家所謂的好吃與不好吃，尤其在鹽酥雞攤是個熱門商品，也許小時候速食炸雞吃太多，以致我的印象一直停留在那樣的味道和口感才不懂得箇中好滋味

至於七里香，友人不食，整串讓給我獨享，肥滋滋的七里香可是我的愛，外層微微的酥脆口感，烤的油香好吃，但個人的偏愛是希望能再焦一點點

『和風明太子蛋捲』NT.220，上桌飄起的熱氣帶著微微的雞蛋香，淡雅如貴族般的黃色，包裹好似熱情色澤的明太子，明太子本身的鹹度襯托著雞蛋的香味，蛋捲柔嫩的口感，上班無法放鬆的心，隨之向它折服變得柔軟

『牛肉蘆筍捲』NT.150，上桌就聞到那醬汁的香味，六七分熟的新嫩的牛肉片，卷上厚實清甜的蘆筍，帶著有點像壽喜燒般的甜甜醬油，實在很滿足

『起司魚板』NT.180，這道絕對是必點菜色，綿密柔軟的日式魚板，外皮裹著炙熱酥脆的麵包外衣，裡面的起司因其熱度，在食用的時候會不斷的噴化開來，嘴裡因魚板酥脆而發出喀滋喀滋的聲音，雖然這是絕對必須趁熱吃的餐點，但再次提醒，務必小心燙口

一支支空下來的竹籤，代表著我們滿足了肚腹和心靈～

有機會再過來坐坐吧，收拾心情回家，放假了

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＊＊＊店家資訊＊＊＊

串藏燒鳥居酒屋

可刷卡，可預約

臉書專頁：串藏燒鳥居酒屋

地址：台北市林森北路119巷23號 

電話：02-2531-9919

營業時間：週一～週六 18:00～ 24:00 

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